龙井茶的特点和炒制 
标签： 动人  冲泡  修道  明前  雨前  绿茶  龙井茶  西湖  高级  回潮  | 作者：杭州茶農
[color=green][size=4]龙井茶产于杭州西湖群山之中。当地林木茂密，茶园大都处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中，茶树的生态条件得天独厚。这里气候温和，雨量充沛，年平均温度16°C，年降水量1500mm左右，尤其是春茶生..

[原创]儿时采茶回忆 
标签： 龙凤茶楼  茶论坛  茶道  茶文化  茶叶  龙井茶  铁观音  普洱茶  | 作者：龙凤茶楼
记得儿时，家附近的山上可以见到满山的茶树。在上小学的时候，一旦到了采茶的时节，学校就会组织大家一起到附近的茶山去采茶，一方面是学校想丰富学生课余生活，另一方面则上到6.1儿童节的时候学校就把这些采茶..