泡菜 制作 
标签： 泡菜制作  | 作者：碎了
[菜名]泡菜[菜系]川菜[类型]中国泡菜总的来说，是一种发酵食品。[食材]原料： 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。配料：盐..